山东曹县质监局召开食品生产许可证年度审查会议

　　近日，山东曹县食品生产许可证年度报告审查工作会议在曹县质监局四楼会议室召开，全县所有2011年1月1日前获证的食品生产加工企业代表参加了此次会议。会上赵勇副局长做了重要讲话，一是对当前形势下的食品企业生产加工中存在的问题进行了分析，并一一列举近期发生的典型质量安全事件，二是传达了市局《食品生产许可证企业年度报告审查工作的通知》精神；三是要求企业加强《食品安全法》等法律法规的学习，重点提出落实企业质量安全主体责任，强调食品生产者是保证食品安全的第一责任人，应做到依法生产。朱科长具体讲解了获证企业年度自查报告申请表的填写方法，要求企业提交材料应真实、有效，并对市局实施的年度审查工作流转单制度进行了详细讲解；还对企业的生产管理制度、生产条件、检验条件、原辅料进货验收制度、食品包装标识、计量器具的检定等各方面提出新的要求。

　　会议气氛热烈，企业人员纷纷就年度审查工作、食品安全生产制度等相关问题进行提问，质监局食品安全监管人员对问题一一进行认真解答。通过此次会议，相关企业负责人统一了思想、提高了认识、明确了责任、增进了了解，为曹县食品生产许可证企业年度审查工作的顺利开展打下了坚实的基础。