3月4日,北京市大兴区质监局召开食品生产企业落实质量安全主体责任工作会,全区380家食品生产企业的700余位企业代表参加会议。
会议对当前食品安全工作进行了总结和分析,对下一步工作进行了全面部署。
会议强调食品生产企业要认真落实主体责任,对照《全国食品安全整顿工作平复考核细则》开展自查;质监部门将在全区范围内全面开展食品生产企业质量安全量化分级评价工作,通过科学有效的手段对食品和企业实施分级、分类动态监管,并督促企业严格履行法律规定的责任和义务,不断提升企业的主体责任意识。
会议期间,与会的企业负责人现场签订了《食品企业责任承诺书》和《食品企业产品质量承诺书》,向社会公开承诺,守法经营,确保食品质量安全。