山东省鱼台县质监局召开食品生产加工企业质量安全工作会议

　　2011年为全省企业质量安全主体责任年。近日，鱼台县质监局迅速贯彻落实山东省、济宁市质监局相关会议精神，召开落实食品生产加工企业质量安全工作会议。县辖区近30家食品生产加工企业参加了会议。

　　会上，鱼台县质监局副局长冷伟要求各企业要充分认识食品安全形势，切实提高对落实食品质量安全主体责任重要性的认识，增强社会责任感，加强自律，合法生产，提高产品质量水平。要求各企业完善各项制度设施，建立企业质量安全主体责任体系，强化内部管理，严格落实食品质量安全主体责任。

　　鱼台县质监局食品科科长周卫国详细讲解了《食品生产许可审查通则（2010版）》和《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》。

　　会后，与会企业代表表示要认真落实会议精神，按照会议要求结合实际抓紧整改，真正树立企业是食品质量安全第一负责人的意识，严把产品质量关，切实抓好安全生产，为鱼台县经济发展和人民健康安全负责。