安徽省凤阳县质监局深化食品安全监管工作

　　为认真贯彻国务院食安委会议精神，安徽省凤阳县质监局认真谋划2011年食品安全监管工作，要求监管人员：一是强化巡查，督促企业落实主体责任。在企业自查的基础上，强化巡查，巡查方式采取日常巡查和重要节假日专项巡查相结合，从源头消除食品安全隐患。加强对重点企业、重点产品的监管，加大对食品生产加工企业巡查、回访力度，严格证后监管工作。二是落实区域监管责任，着力解决监管力量不足问题。及时调整食品质量安全监管责任区，并公布各个责任区的相关负责人和直接责任人，形成我局干部职工共抓齐管食品安全问题的态势，保证我县五个责任区的食品安全情况第一时间掌握。三是深化服务意识。向企业编制印发相关宣传资料，重点宣传食品安全知识、食品生产许可知识，贴心帮助企业年审和换证，积极开展上门服务，帮助企业解决相关问题，督促企业不断整改完善，提高食品安全保障能力。