为切实保障“两会”期间食品安全, 近日,四川省攀枝花市质监局共出动42人(次)、车辆16台(次),对全市29家食品生产企业和42家食品生产小作坊进行了食品安全专项检查。
在检查中,执法人员对生产单位的食品原料、添加剂是否符合相关要求、生产过程是否存在交叉污染、成品是否经过检验合格等情况进行重点检查。并对企业生产条件、生产环节质量控制、产品包装标识、添加剂使用以及相关的产品生产、销售、原辅料进货台帐记录等情况逐一进行了检查。
经检查,目前全市范围内食品生产加工单位的生产经营情况总体较好,食品生产加工环节逐步规范,未发现有添加禁止使用的添加剂及使用劣质食品原料的行为。