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卫生部22日公告食品添加剂新品种

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  根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂新品种,现予以公告。

食品添加剂新品种

类别           添加剂名称(代码)      使用范围最大使用量(g/kg)

被膜剂增稠剂         普鲁兰多糖           糖果、巧克力包衣50
                    膜片 按生产需要适量使用
                         复合调味料50
                         果蔬汁饮料3

稳定剂凝固剂增稠剂     可得然胶       生干面制品,生湿面制品,方便面制品按生产需要适量使用
                   豆腐类制品   按生产需要适量使用
                 熟肉制品,西式火腿,肉灌肠类 按生产需要适量使用

营养强化剂          碘化钠       婴儿配方食品250-480μg/kg(以碘元素计)
                  较大婴儿和幼儿配方食品250-480μg/kg(以碘元素计)

其他            冰结构蛋白         冷冻饮品(食用冰除外)0.5

                        二○○六年五月十九日

作者:佚名 来源:卫生部 发布时间:2006年05月26日
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