2月22日,根据群众举报,北京市通州区质监局组织执法人员,在台湖镇政府的配合下,对位于台湖镇北火垡村的一出租院进行了执法检查。
生产加工现场卫生条件极差,地面、墙面、灶台满是血水和污物,在一个水泥砌的水池中,待加工的生猪头和一个表面粘有污物的塑料桶泡在充满血和污物的水中,地上凌乱地堆放着生猪头和已经煮熟的猪头,并散发着难闻的气味。
经执法人员初步调查,该民房由外地来京人员承租,在未取得营业执照、卫生许可证和食品生产许可证的情况下,生产加工猪头肉。执法人员将现场查获的已加工、未加工的猪头肉共约350公斤和生产加工用盐500公斤当场予以扣押。目前,此案正在进一步调查处理之中。