广东省广州市花都区质监局四措施强化食用油企业监管

　　日前，为进一步加强辖区食用油生产企业的监管，严厉打击生产假冒伪劣食用油的违法违规行为，广东省广州市花都区质监局积极开展食用油安全专项整治检查，强化食用油企业的监管：一是检查食用油生产企业是否按照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》要求，落实质量安全主体责任情况；二是检查食用油生产企业是否建立健全食品质量安全管理制度，生产关键环节控制是否到位，台帐管理是否规范；三是检查食用油外包装标签是否符合要求，厂名、厂址、生产日期、保质期等是否标明清楚，并注明油含量；四是检查食用油出厂检验有否开展，记录是否规范。通过检查发现，辖区食用油生产企业的台账记录、生产关键环节、卫生环境等基本符合要求，保障了消费者健康。