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河北沧州规范加工秩序打击违法行为

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  为严厉打击违法生产加工食品行为,河北省沧州市质监局从即日起至3月31日,在全市范围内开展生产加工环节食品安全专项整治行动。

  整治以蜜饯、食品用包装、饮料、肉制品等18类食品为重点,开展“六查六治”。一查企业持续保持生产许可条件情况,治理擅自改变许可条件、卫生环境脏乱差问题。二查企业原辅材料进货查验情况,治理原辅材料来源不明和使用非食用物质问题。三查企业生产过程关键点控制情况,治理不按标准、工艺要求组织生产,生产过程不控制、无记录和违规在外租用原料库和成品库问题。四查企业出厂检验和产品销售情况,治理产品出厂不检验、检验项目不全、标识标注不规范以及销售产品去向不可追溯问题。五查企业委托加工备案情况,治理委托加工不备案、执行落实委托加工备案相关事项不到位以及协议监制、授权生产、荣誉出品等形式规避监管问题。六查企业使用和印刷QS标志情况,治理违规、违法使用和印刷QS标志问题。

作者:兰莹莹 来源:中国质量新闻网 发布时间:2011年02月24日
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