为做好2011年楚雄州食品质量安全生产监管工作,近期,云南省楚雄州质监局食品科实行早筹划、早安排、早部署、早落实的工作作风,制定出了2011年食品质量安全生产监管工作计划。计划把全年食品生产监管的主要工作任务、内容、措施、实施责任单位、计划工作目标和计划工作完成进度时间等进行了一一明确,使2011年楚雄州食品生产监管工作计划有序、措施得当、目标明确、组织有力。
为确保全州食品生产监管工作计划的稳步、紧张、有序的开展以达到预期目标,五项措施对全年工作加以保障:一是加强领导,明确责任。通过成立楚雄州质监局食品生产监管工作领导小组,统一领导、指导、协调及督查全州质监系统的食品生产监管工作。二是积极协调落实必备的监管工作保障。加强落实州、县两级财政食品生产监管专项经费,加大组织食品生产监管人员、食品生产许可核查人员业务知识培训,进一步提高监管水平和能力。三是加大工作督查力度,严防责任缺失。通过建立督查通报制度,由楚雄州质监局组成督查组,分别于上半年和下半年对各县级局工作开展情况进行督查,并通报有关情况。四是建立内部考核机制,强化责任追究。楚雄州质监局通过制定食品生产监管工作内部考核办法,纳入年度县级局工作重点考核。对履行职责不力、监管不到位、迟报、漏报和瞒报重大情况造成严重后果的,将依规追究直接责任单位和直接责任人的责任。五是加强内部信息整理、报送、通报。定期收集县级局工作情况的信息资料,通过整理,及时作出相关监管工作部署的调整及应对,实施食品生产监管动态化、信息化。