为切实保障节日期间的食品生产质量安全,江西省赣州市质监系统突出对重点企业、重点产品、重点环节、重点区域实施监督检查,做到 “五不放过”,即查处企业违法行为时,原料来源、产品流向未查清的不放过;问题产品未召回未处理的不放过;不法企业未受到惩处不放过;企业管理和监管措施整改不到位不放过;案件警示教育没有做到位的不放过。春节之前及春节期间,赣州市质监系统共出动执法人员1520余人次,对全市498家获得食品生产许可证的生产企业进行了重点检查,共下达责令整改通知书38份,责令召回不合格产品10个批次,立案查处违法企业5家,违法商品货值达30余万元。