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河南修武当阳峪绞胎瓷延陵大葱成为地理标志保护产品

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  近日,河南修武县申报的当阳峪绞胎瓷和延陵大葱地理标志产品保护通过了国家质检总局的审核,获得了地理标志产品保护。此次当阳峪绞胎瓷和延陵大葱获得国家地理标志产品保护,是修武县第一次成功申报地理标志产品保护。

  近年来,修武县质监局将创先争优的旗帜插在服务地方经济发展、帮促产品转型升级的阵地上,按照“保护一个产品、扶强一个产业、富裕一方百姓、促进一方经济”的思路,积极争取县政府部门的支持,大力推进地理标志保护工作,使该县的名优特产逐渐成为了地方经济发展的“金字招牌”。

  绞胎是唐、宋时期北方地区许多窑口经常使用的一种工艺手法。它以深浅两种颜色的胎土相互绞合成型,或用两种颜色的胎泥绞出不同的纹理贴塑在器物上,使器物的颜色和图案都有一种变化的美感,纹饰有羽毛纹、树叶纹、木纹、朵云纹等。绞胎工艺非常复杂,烧制难度很大,以修武当阳峪绞胎瓷最负盛名。

  延陵大葱是河南省焦作市修武县薛延陵、贾延陵等村的特产。脖短、头大、营养丰富、味道鲜美、一刀切下“能自动崩开”形成花状为其特点。生葱是由甜到香,熟葱则香、浓、鲜兼而有之,实为调味佳品。

作者:保文 来源:中国质量新闻网 发布时间:2011年02月17日
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