欧盟设立动物饲料添加剂实验室

欧盟动物饲料添加剂检验标准实验室１１月９日在比利时海尔市正式挂牌。这是自欧盟１９８６年开始组建食品安全标准实验室以来设立的第一个专门负责动物饲料添加剂检验标准的实验室。

过去，人们主要用草料和谷物喂养牲畜。随着现代化农业的发展，人们开始在动物饲料中添加维生素、矿物质、防腐剂、乳化剂等，以提高产量或改善动物的健康状况。这些添加剂的使用加速了畜牧业的发展，但也给食品安全、动物健康及生态环境带来了一些隐患。

据介绍，新成立的标准实验室的主要任务是研究添加剂对动物健康、食品安全和生态环境的影响，确定添加剂在动物制品中的物质残留，向欧洲食品安全局提供添加剂的评估标准和最新检验手段，存储所有欧盟批准使用的添加剂的样本资料。此外，该实验室还将负责与欧盟成员国相关实验室的协调合作，保证整个欧盟动物饲料添加剂的使用安全。

欧盟专家在挂牌仪式上说，在动物饲养中合理使用添加剂有利于畜牧业的发展，但许多添加剂，特别是一些激素的不当使用非常容易导致食品污染。欧盟动物饲料添加剂检验标准实验室的成立，将增强欧盟对动物饲料添加剂的管理，更好地从源头把住食品安全关。

欧盟负责保健与消费者事务的委员戴维·伯恩表示，加强食品安全从动物食品抓起，是欧盟近年来在食品安全方面达成的共识，该实验室的设立是让消费者放心满意的一项重要举措。他希望欧盟有关机构共同努力，严格执行食品安全管理的有关条例。