加拿大拟发布乳品行业生物安全标准

　　2011年1月21日，渥太华消息，加拿大食品检疫局（CFIA）和加拿大乳业农场（DFC）共同宣布，拟建立一项自愿乳品行业的全国性生物安全标准。

　　到时，加拿大将成立一个咨询小组，参与标准的制定，咨询小组的成员包括加拿大乳业农场，加拿大兽医学协会、乳品业学术界，以及各省级和国家级政府机构的代表。

　　加拿大的农业部长Gerry Ritz表示，加拿大生产商一直希望能有一项有效的标准促进加拿大乳品行业的安全和发展，该标准正是通过设立现有目标和一些预订目标，在这些目标的基础上确立标准。乳品行业生物安全标准可以有效保护动物健康，保持加拿大乳制品在市场上的信心。

　　加拿大乳业农场主席Jacques Laforge表示，农场的生物安全性是预防乳品行业疾病发生的重要工具。在现有基础上建立一项全国性标准，将会促进整个国家乳品行业的发展。同时也很高兴DFC此次能与政府合作，加强乳品行业的安全。

　　据估计，该标准有望于2012年春天完成，重点为影响生物安全性的诸多事项。生物安全性指的是一系列将疾病或者害虫传播的风险降低到最小的活动。