春节期间,湖北武汉市质监、农业、工商部门对生产流通领域加强检查,确保市民吃喝放心。
位于东西湖区的武汉统一企业食品有限公司,生产的各种饮料和方便面直接进入超市和商场。2月6日10时,质监执法人员直奔该公司无菌生产间和包装间,仔细检查食品配料和出厂记录,以及使用的食品添加剂和非食用物质。
一份记录单显示:7时32分,2800箱奶茶经验收合格送往湖南。“出厂时间、客户名称、地址及产品名称等一览无余。”武汉市质监局副局长刘桂元介绍说,节日期间,食品生产企业易忽视食品安全制度,突击检查旨在督促企业把好关,做到出厂产品批批检验。
春节长假期间,武汉市质监部门每天派出50余名执法人员,巡回检查食品生产企业的生产情况。同时,武汉市农业局、武汉市工商局组成14个专项督导小组,实行分组包片责任制,深入四季美、白沙洲、皇经堂、中百仓储、武商量贩等大型农产品批发市场和零售终端销售市场突击排查。
此间,他们共出动检查人员760人次、流动检测车140辆次,对8个生猪定点屠宰加工场、3大农产品批发市场、158个超市、323个集贸市场全面排查。市区两级检测部门对蔬菜、水产品、畜产品共完成检测2990批次,其中蔬菜2100批次,畜产品820批次,水产品70批次,检测合格率均为100%。