重庆长寿质监局开展食品安全大检查

　　为做好“两会”期间食品安全监管工作，日前，重庆市长寿区质监局组织开展了为期22天的食品安全大检查。出动执法人员58人次、执法车辆22台次。由局分管领导带队检查了生产饮料、饮用水、大米、腌腊肉制品、血豆腐等产品的生产加工76家及4家超市、2个农贸市场热销食品，检查情况总体较好，发现1家食品公司无证加工腌腊肉制品，1家榨菜公司到期半年后未换证继续加工，少数获证企业的原辅材料验证未作记录，添加剂记录不规范，对检查中发现的安全隐患和存在的问题，食品监管人员发出了责令整改通知书限期整改及时消除隐患，对销售无证食品的违法行为正在调查中，并再次对负责人进行了法律、法规食品安全知识的宣传、讲解。