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山东省沂水县质监局开展春节超市食品专项执法检查

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  为保证春节市场食品质量,山东省沂水县质监局从16日开始对超市食品展开迎春节专项执法检查,质监执法人员对九洲、联华、东方等重点超市销售的糕点、酒水、肉制品和糖果等进行了认真检查,检查的内容主要包括QS标识、检验报告单等必要的质量手续。检查中发现,目前超市的食品质量管理工作比较规范,但一些现场加工食品和散装食品的卫生保持有待改进,质监执法人员对此问题及时下达了责令整改通知书。
作者:王福德 赵纪诺 来源:临沂市质监局 发布时间:2011年01月19日
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