安徽建立生猪产品质量追溯体系

　　自今年元月1日起，安徽省要求生猪定点屠宰单位建立生猪产品质量追溯制度，并规定不合格生猪产品将被召回。今后在安徽省，一旦猪肉出现问题，或将可追查到猪肉来源。

　　1月1日施行的《安徽省生猪屠宰管理办法》规定，生猪定点屠宰厂（场、点）应当建立生猪产品质量追溯制度，如实记录生猪进厂（场、点）时间、数量、产地、供货者、屠宰和检验信息以及出厂（场、点）时间、品种、数量、流向等信息。记录保存期限不得少于两年。

　　同时，不合格生猪产品将被召回，安徽省表示，发现其屠宰的生猪产品存在质量安全隐患，可能对公众健康和生命安全造成损害的，将向社会公布有关信息，通知销售者停止销售，告知消费者停止使用，主动召回该批次生猪产品，对召回的生猪产品应当采取无害化处理措施。