北京市门头沟区质监局加大节前食品生产企业检查力度

　　为确保春节期间辖区食品生产企业食品质量安全稳定，2011年1月11日，北京市门头沟区质监局由张占芳局长带队，对节日消费量大的小麦粉、肉制品生产企业进行执法检查。

　　执法人员检查了企业生产车间、原辅料库及化验室，查阅了各项生产记录台帐，并对企业销售情况进行了解。检查中，门头沟区质监局局领导针对企业节日生产量大、管理易出现松懈的特点，要求企业严格加强制度管理，做好产品出厂检验工作，及时排查食品生产中安全隐患，加大对食品质量出厂检验的把关力度，生产放心食品供应节日市场。经查，被检查企业对食品安全工作重视，均能够按要求组织生产，未发现违法生产行为。