为进一步规范食品生产经营秩序,确保节日期间食品质量安全,山东省巨野县质监局决定于近日组织人力对生产领域食品质量安全开展专项检查。
根据活动通知,此次活动将以落实生产企业质量安全主体责任为主线,以提高质量安全管理水平为目标,全力抓好食品生产加工环节的质量安全整顿和监管。对全县所有获证食品企业和食品小作坊开展拉网式检查,同时着力增加对白酒、肉制品、含乳制品、罐头制品、调味品等高风险食品生产企业的巡查频次,严厉查处各类违法行为,坚决消除各类食品质量安全隐患。
此次食品安全大检查将从源头上控制住不合格食品流入巨野县市场,消除食品安全隐患,确保春节期间全县食品质量安全。