2011年春节将至,日前,黑龙江省畜牧兽医局部署各地加强畜产品和生鲜乳质量监管,并做好应急处置工作,以确保畜产品和生鲜乳质量安全,让人民群众度过欢乐祥和的节日。
据了解,春节前夕,各地将集中力量对畜产品生产各环节进行监督检查,尤其将加大对畜禽出栏环节的监管力度,打击各种违法行为,防止不合格畜产品流入市场。同时严管生鲜乳质量,将以生鲜乳生产、收购和运输环节为重点,严厉打击在生鲜乳中违法添加“三聚氰胺”等有毒有害物质以及各种掺杂使假的行为。并加强生鲜乳许可管理,完善生鲜乳举报投诉工作机制,确保生鲜乳质量安全。
各地还将完善应急预案和应急机制,健全应急体系。在节日期间加强应急职守,要建立严格的监管责任追究制度和问责制度。