山东省桓台县召开2011年食品企业产品质量安全工作会议

　　近日，山东省桓台县食品企业产品质量安全工作会议在桓台县质监局三楼会议室召开，全县29家食品生产企业负责人参加会议。

　　本次会议，首先回顾了近几年来国家查处的食品安全事件，给在座的食品生产企业负责人敲响警钟，使大家进一步认识到确保食品质量安全的重要性和必要性，并结合工作实际，具体分析了桓台县食品生产、食品质量安全的现状，讲明了食品安全工作的指导思想和基本原则，督促企业落实好食品质量安全主体责任。

　　下一步，桓台县质监局将进一步加强食品安全监管，重点做好以下五项工作：一是对生产企业和小作坊进行分类管理，维护公平竞争的市场环境；二是严查无证企业，从源头上加强食品安全监管；三是加大产品抽查频次并及时对外公布抽检结果，加大对不合格产品的后处理力度；四是加大专项整治力度，提高产业水平；五是加大帮扶力度，积极帮助企业获取生产许可证，促进产业发展。

　　会后全县各食品企业负责人纷纷表示，通过这次会议增强了企业的食品质量安全主题责任意识，在今后的生产经营中严格遵守食品安全法等法律法规的要求，自觉按食品生产许可证获证要求组织生产，为社会提供放心合格的食品。