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吉林省白城市质监局安排部署两节期间食品消费品安全专项整治

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  1月5日,吉林省白城市质监局召开了食品消费品安全监管工作紧急会议,会议传达了国家质检总局支树平局长、吉林省质监局张正国局长有关食品消费品安全监管工作会议上的重要讲话。

  白城市质监局负责人在会上作了重要讲话,对食品消费品安全监管作了安排部署,明确了具体工作任务。他要求各县(市)局要针对当地实际,认真制定好两节期间工作方案,深入开展好两节期间食品消费品安全专项整治,强调要重点抓好以下几个方面工作,确保“双节”期间食品消费品质量安全。

  一是要开展元旦到春节前食品消费品安全专项整治。按照省局、市政府的要求立即组织开展春节前食品消费品安全专项整治,动员组织一切可以动员的力量,集中时间,集中精力抓好这次专项整治,认真抓好日常巡查,做到食品消费品安全天天有人查,时时有人管,发现问题立即解决。要突出重点区域重点产品,抓好小作坊、城乡结合部以及季节性生产的产品质量安全,采取拉网式排查,不留死角,排除隐患,全力以赴,扎扎实实抓好食品消费品质量安全。

  二是要做好重点产品的监管。围绕节日热销的食品消费品确定监督检验范围,由市局、县局统一向检验部门下达指令 性的监督检验计划,技术机构必须按下达的计划抓好样品检验,检验结果要保证及时准确以及送达,检验目录和检验结果要上报市局备案,监管单位对检验不合格的产品要认真查处。

  三是要充分完善长效监管体系。对食品消费品的监管,虽然有了一些制度和规范,但还不完善。在这次专项整治中,要注意探索,完善监管机制,做好监管记录,凡是检查的企业,监管部门要有监管记录,检查中的有关情况要记入企业档案,对企业巡查、产品检验要留下巡查记录和送去检验报告单。

  四是要落实好食品消费品企业的主体责任。在专项整治中,要加大宣传力度,进一步落实好企业的主体责任。要督促帮助企业建立全过程监管制度,严格执行进货检查验收、生产过程质量控制和出厂检验把关,健全原材料进货使用记录、生产记录、销售记录,实现产品可追溯,保证生产加工食品消费质量安全。

  为了抓好抓实两节期间食品消费品安全专项整治工作,他还提出了具体工作要求:一是切实加强对节日期间食品安全专项整治工作的领导,强化监管责任。二是健全快速反应体制。三是按照省局要求,从元旦起全系统建立24小时值班制度;要严肃值班纪律,严防脱岗,各级质监部门的主管领导、科负责人及相关工作人员要确保手机24小时畅通。

作者:佚名 来源:吉林省质监局 发布时间:2011年01月10日
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