云南西双版纳强化农村食品安全工作

　　针对农村食品生产经营者法律意识和质量安全意识淡薄、学校食品经营户卫生条件差、农村监管资源不足等安全隐患，云南省西双版纳州制定整治措施，大力规范农村食品市场秩序。

　　一是加强组织领导，明确职责。加大食品安全工作投入，狠抓农村食品安全，认真落实目标责任制，切实抓好种植养殖、生产加工、流通、消费等四个环节整治工作。

　　二是加强农产品生产源头整治。推进农产品标准化生产基地建设，培育农村标准化生产农村企业。深入开展果蔬农药残留、畜禽产品违禁药物滥用、水产品药物残留专项整治。

　　三是加强农村食品生产加工业整治。严格农村食品生产企业生产许可证审查和发放工作，对农村食品生产企业、加工点、小作坊进行整治，促使其改善生产条件，加强生产管理，依法科学合理使用食品添加剂，保证食品安全。

　　四是加强农村流通环节整治。以农村集贸市场、食品批发市场、学校周边为重点区域，以农村流动食品摊点、小作坊、小摊点、小超市（食杂店）、小餐馆为重点对象，强化农村食品市场整治和监管，完善农村食品市场准入和退出制度，把好市场主体准入关。

　　五是加强农村餐饮环节整治。严格餐饮服务许可证的审核和发放工作，加强对饭店、学校食堂日常监督检查，加强对农村聚餐的卫生管理和技术指导，有效防止食物中毒事故的发生。