近期,按照湖北省黄冈市质监局和英山县政府的安排,英山县质监局迅速开展了问题乳粉和涉乳产品清查工作,坚决做到“一干净、二到位”,确保了辖区内食品安全无事故。一是落实了企业(包括小作坊)主体责任。明确要求21家涉乳加工小作坊签订了食品质量安全承诺书,并上墙悬挂,自觉接受消费者监督;二是结合“两打”工作,开展了拉网式排查。重点清查各小作坊原料库、成品库、车间等场所,共出动执法人员60人次,巡查涉乳加工小作坊21家,归档记录28份,下达整改通知书13份;三是认真落实登记备案制度。对涉乳产品一律登记造册,对添加物质进行再次确认备案,同时督促各小作坊完善进货台账和销售记录制度,截止到目前,未发现问题奶粉和涉乳产品。