浙江省三门县质监局开展节前食品安全检查

　　元旦、春节即将来临，为进一步做好节日期间食品药品安全监督管理工作，切实维护食品药品市场秩序和社会稳定，确保人民群众过上欢乐祥和的节日，浙江省三门县质监局开展“两节”期间食品企业安全大检查。

　　此次检查三门县质监局重点针对对粮油、酒类、肉类、儿童食品、熟食等节日大宗食品的生产。特别是在农村、城乡结合部及长期存在制假售假行为的区域的中小型企业、小作坊，生产肉制品、乳制品、饮料、酒类和儿童食品等风险性较大食品的企业。

　　三门县质监局对辖区内的食品企业进行了巡查，共巡查食品企业51家。此次除了对产品质量的重点检查外，采购食品索证管理和食品贮存管理情况、食品加工过程及使用食品添加剂情况和食品安全设施，如防尘、防蝇、防鼠、更衣、洗手消毒、地漏、生产用水及废弃物存放等情况，也是检查的重点。

　　通过检查发现个别企业和小作坊存在进货、销货台帐记录不完整的情况，执法人员当即督促其整改。此次食品安全大检查活动将一直持续到春节后。