上海市松江区质监局开展节前食品安全监督检查

　　元旦与春节的到来，又逢上海市“两会”的召开，为确保“两节”、“两会”期间的食品安全，预防和控制重大食品安全事故发生，维护公众健康，让广大市民群众过一个欢乐、祥和、安全的节日，上海市松江区质监局自12月初起开展了针对乳制品、含乳食品成品、地沟油等市民重点关心问题的节前检查。

　　本月，松江区质监局共对辖区内3家乳制品生产企业和50家含乳食品企业进行了监督检查。本阶段的监督检查中，共抽样83件，其中包括原料乳粉48件，乳制品成品8件，含乳食品成品27件，所有样品均已按时送达检验机构。

　　对于市民关心的“地沟油”问题，松江区质监局以对辖区内所有使用食用油脂和产生废油的生产企业共计123户企业以《告知书》形式下发给企业要求加强对食用油脂和餐厨垃圾的管理，并同时对食用油脂生产加工企业、使用食用油脂和产生废油的生产企业进行了监督检查，此次检查，松江区质监局共出动54人次检查企业20户次，开展快速检测15项次，合格率为100％。

　　“两节”、“两会”期间，松江区质监局将严厉打击使用非食品原料生产加工食品、滥用食品添加剂及无证生产的违法行为。对区内生产的米面制品、食用油、酒类、乳制品和调味品节日热点食品将开展一次全面检查。同时松江区质监局将落实值班制度，同时也能够确保及时妥善处理节日期间的消费者的投诉举报和突发事件处置工作。