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山东省寿光市质监局采取措施确保“两节”期间食品安全

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  “元旦、春节”临近。为保障广大人民群众的身体健康,维护正常的市场经济秩序,山东省寿光市质监局实施“三动互补”举措,确保节日食品质量安全,让人民群众度过一个欢乐、祥和的节日。

  一是全局齐动,全面落实食品生产企业食品质量安全主体责任。不断强化食品生产企业“质量安全第一责任人”的意识,全面提高食品生产企业履行质量安全主体责任的能力,促进食品生产企业质量安全主体责任的落实,不断提升食品质量。

  二是科队互动,加大对食品生产企业的监督管理力度。以强化食品生产企业落实主体责任为重点,组织监管人员深入企业一线,重点检查企业进货查验记录制度、出厂检验记录制度、持续保持发证条件的落实情况,特别是分装企业查验供货者的食品生产许可证和产品合格证明文件的落实情况。对在检查中发现的问题,下达《责令改正通知书》,要求企业限期改正。

  三是队所联动,加大食品质量安全案件的查处力度。畅通“12365”质监投诉举报热线,认真受理群众的举报和投诉。对在举报办理过程中提取的样品,及时送有资质的技术机构进行检验,切实维护消费者的合法权益。
作者:冯涛 来源:潍坊市质监局 发布时间:2010年12月30日
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