甘肃省白银市质监局部署开展乳制品及含乳食品生产企业监督检查工作

　　针对问题乳粉监管新情况，有效解决乳制食品新问题，甘肃省白银市质监局根据甘肃省质监局《关于对乳制品及含乳食品生产企业进行全面监督检查的紧急通知》精神，部署安排在全市范围内，从12月16日至31日集中开展乳制品及含乳食品生产企业全面监督检查。

　　此次乳制品及含乳食品生产企业检查工作，是全市质监系统部署的针对问题乳品集中开展的专项整治行动，要求各级高度重视，一把手亲自动员，亲自部署，从速、从快、从细、全面进行安全检查。对乳制品及含乳食品生产企业做到“七查清”：即查清生产记录、进货记录、销售记录等台账；查清生产产品与销售台账是否相符；查清企业是否有外购乳粉及其用途、去向；查清乳制品生产企业原辅料库，特别是成品库的位置、数量、库存情况；查清出厂产品是否批批检验；查清不合格品、过期产品处理情况；查清生产现场有无非本企业包装物、非法添加剂等可疑物质；查清是否有委托加工生产行为，委托加工是否已备案等情况。