根据伊春冬季旅游升温的实际,为确保外来游客的食品安全,近期,黑龙江省伊春市质监局对全市的食品生产加工企业及旅游景点的食品质量安全情况进行的专项检查。
工作人员共抽查瓶装饮用水、肉灌制品、果酒、罐头、饮料、山特产品等旅游常用食品56种115批次,合格112批次,批次合格率为97%。重点检查了食品生产加工企业的原辅材料采购管理、生产过程管理、产品出厂检验管理和产品标识标注等方面内容。总体上看,大部分食品生产经营企业能按照国家标准组织生产,原辅材料符合要求,产品质量均有较大提高,但也有少数食品生产加工企业和经营单位的食品标签存在问题,部分食品无QS标识,工作人员当场责令改正,并对这些产品进行了下架处理。此次检查共出动执法人员134人(次),车辆41台(次),检查食品生产加工企业266户、森林产品展销中心、旅游景区景点10户。