江西省靖安县质监局开展食品企业“体检”确保“元旦”食品安全

　　为净化“元旦”期间食品市场，确保人民群众过上一个欢乐、祥和、喜庆的节日，江西省靖安县质监局在“元旦”前夕，通过采取多种措施，严查食品生产企业，构筑食品安全长城。

　　一是加强了获证企业的证后监管。结合食品巡查，对所有获证食品企业加强了原料进口关、中间产品检测关、产品出口关的检查，同时加大了对企业生产过程的关键控制点的记录、不合格产品的处理的检查，促使企业做到不合格的原料不进厂、不合格的产品不出厂。

　　二是加大了热销产品的抽查力度。结合食品监督抽查，针对两节期间热销的酒类、饮料类、肉制品、大米、休闲食品等食品，加大了抽查的力度和频次，对于抽查检测不合格的产品，一律责令企业召回，并督促其找出不合格的原因作出整改，情节严重的依法追究企业的责任。

　　三是加大了《食品安全法》的宣传。积极将《食品安全法》宣传入园、入企、入户，共散发有关食品安全的资料与传单，增强食品企业法人的质量意识，提高群众维权的意识，从而形成全社会人人重视食品安全、人人关注食品安全的氛围。