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河南省平顶山市质监局检测中心加强乳制品质量安全检验工作

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  一是统一思想认识。组织中心有关人员对国办发〔2010〕42号文等相关文件进行学习,加深理解,铸牢爱岗敬业、无私奉献精神,增强质量监管使命感。

  二是制定合理的抽检方案。每周对乳制品生产企业抽检一次,每次抽检覆盖企业当天生产的所有产品类别,每周抽检食品原料乳占每周使用原料总批次的15%。

  三是深入企业现场察看。检验中心领导多次深入企业,查看企业生产环境,并向企业传达国办发〔2010〕42号文精神,提高企业对食品质量控制重要性的认识。

  四是严控检验检测质量关。抽调精兵强将从事乳制品的抽检工作,指定一名研究生专门负责乳制品中三聚氰胺的检验工作,保证乳制品检验结果的准确可靠。

  五是确保检验结果的时效性。本着特事特办的原则,凡涉及乳制品中三聚氰胺检验的一律加班加点,保证在最短时间内完成检验任务。
作者:佚名 来源:河南省质监局 发布时间:2010年12月16日
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