湖南长沙启动食品安全专项行动

　　假冒陈克明面条、假冒鸡精酱油、假冒洋酒……今年以来，湖南省长沙市食安办组织各食品安全监管部门捣毁多处制假窝点，对一批问题食品“露头就打”。记者从长沙市食安办获悉，作为长沙文明创建五大攻坚战役之一，以食品安全为重点的专项整治行动已经启动。

　　据介绍，今年以来，长沙强化食品安全源头治理，大力推行农业标准化生产示范基地建设，严把种养“源头关”，重点加大对学校、建筑工地食堂及周边餐馆的检查力度，完善市场准入、产品召回、信息发布、应急处置等制度。长沙先后组织开展肉类及制品、食用油、大米、乳制品、豆制品等专项整治工作，全面清查问题奶粉和无证生产行为，查处各类食品违法案件65起，查扣非食用物质4000余公斤，行政罚款80余万元，有力规范了长沙的食品市场秩序。

　　“目前，长沙对全市1300余家食品生产企业及部分证照齐全的小作坊建立完善了监管档案。”据长沙市食安办相关负责人介绍，此次专项行动将重点对群众反映强烈、社会危害严重和“两节、两会”期间消费较多的重点食品品种及畜禽屠宰、生产加工、食品流通、餐饮消费等重点环节开展专项整治行动。将严厉打击无证小作坊、私屠滥宰点、潲水油窝点；查处食品经营单位和集贸市场出售过期、变质、伪劣食品等。要求食品生产经营单位包括小作坊、小摊点等要纳入监管范围，取得有效证件；预防并及时查处在食品中添加非使用物质和滥用食品添加剂的行为。