四川省攀枝花市质监局召开食品质量监管工作及培训会

　　近日，四川省攀枝花市质监局召开全系统食品安全监管及培训会。攀枝花市质监局党组书记、局长冯勇出席会议并讲话。

　　冯勇在会上要求各县（区）质监局、市质检所要结合实际工作，通力配合，认真履责，切实做好2011年食品生产监管工作；各单位认真学习新修订的食品安全监管工作手册，加大监督检查力度，发现问题及时督改，使区域监管工作各项措施落到实处，进一步提升监管工作的有效性，确保食品质量安全；监管人员要加强学习，不断提高业务能力和监管水平，确保全市食品质量安全，保障人民群众的身体健康。

　　会议总结了2010年度食品生产领域监管工作所取得的成绩以及存在的问题，重点对食品生产企业现场巡查的要点进行了详细讲解，并结合实际，对新修订的《攀枝花质监局 食品生产加工领域质量安全监管手册》（讨论稿）进行了讨论。