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山西长治城区质监分局源头整治食品安全

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  近日,山西省长治市城区质监分局开展了小磨香油、芝麻酱、花生酱产品专项整治,有效规范了当地小磨香油、芝麻酱、花生酱产品的质量。

  此次专项整治历时20余天,该局共出动执法人员100余人次,检查小作坊23家。通过排查发现,该辖区内部分生产小作坊存在卫生条件差,设备、原材料、成品散乱交叉堆放,食品加工人员不穿戴卫生工作服,没有建立任何进货查验及成品出厂检验记录制度问题。执法人员对存在问题的小作坊下达了责令改正通知书,要求其限期改正。其中,3家小作坊为降低成本非法在花生酱中添加方便面渣,在小磨香油中添加香精、色素,执法人员对其生产设备、原材料、成品进行了查封并予以没收,对该违法行为进行了行政处罚,并对其严重警告,责令其停产停业整顿。

作者:吴文琴 冯原园 来源:中国质量新闻网 发布时间:2010年12月13日
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