据杭州检验检疫局统计,杭州地区现有罐头出口企业6家,今年前10个月辖区共出口罐头653批、9577.713吨、货值119.51万美元,较以往同期相比基本平稳,稍有增加。产品主要销往美国、南美、日本、欧盟等国家和我国香港地区,出口的产品为真空包装水煮笋、水果罐头和蔬菜罐头。截至目前,未发生被国外通报或退货现象。
为了应对国际金融危机,杭州罐头出口企业立足自身,挖掘内部管理潜力,通过提高产品质量、优化产品结构、加强市场调查,努力开发出适合消费者喜爱的新产品,来提高出口市场的占有率。
此外,出口罐头之所以取得较平稳发展,与检验检疫部门的大力帮扶和严格把关是密不可分的。杭州检验检疫局在帮助企业扩大产品出口的同时,严格把关,一方面通过“检企通”系统方便出口企业,快速核放出口批,为企业赢得宝贵的出口时间;另一方面,帮助企业建立食品安全管理体系,重视关键控制点,帮助企业把好原料关和产品热力杀菌关,应对风险较高的出口日本、美国的蔬菜及水果类罐头,避免被国外通报而影响同类产品的出口。