南通沿海丰富的滩涂资源是文蛤生长的理想之地,近年来,南通文蛤养殖业规模不断扩大,文蛤出口逐渐成为南通的特色产业。为确保出口文蛤质量安全,南通检验检疫局加大监管力度,并把对文蛤的药物残留监控作为应对食品安全卫生工作的重要抓手,同时强化实验室的管理,着力提高实验室技术人员的检测技能。