近来,吉林省辉南县质监局为了提升产品质量、确保食品安全,指派专门人员,组成食品检查组,针对该县的食品生产加工企业生产经营实际情况,把粮食加工企业和酒类生产企业做为监管重点。把食品生产加工企业最容易出现问题的环节,如粮食加工企业所使用的原粮的质量,是否为正规渠道购进、是否经检验合格、原粮的检验报告及购货凭证,加工生产的产品出厂是否经出厂检验,标识标注是否符合法律法律规定等。酒类生产企业原材料的购进、食品添加剂购进、使用情况,标识标注情况,白酒葡萄酒生产、销售检验情况等。此次检查粮食加工企业29家,酒类生产企业6家,发现的问题为个别企业存在产品标识标注不符合规定要求、对产品检验记录等账目记录不够详细、净含量不足等问题。对个别大米加工企业因没有预留足够的水份挥发量,而造成袋装米净含量不合格问题,检查验提出了改正意见,对3户企业下达了责令改正通知书,限期改正,依法对1户企业存在严重质量问题的企业责令其停止生产、销售,并予以处罚,通过此次检查,收到了很好的效果,辉南县质监局将继续加大执法检查力度,严管食品安全,确保全县食品生产企业健康有序的发展。