《我国农产品质量分等分级标准研究》研讨会在京举行

　　4月14日，食品与农业所召开了《我国农产品质量分等分级标准研究》和《新鲜果品质量分级标准研究》项目研讨会。来自国家标准化管理委员会农轻地方部、农业部优质农产品开发与服务中心、中国林业科学研究院、中国土畜产进出口商会果菜工业食品部、福建省农业厅、陕西省果业管理局等单位的10余名领导和专家参加了研讨会。与会代表深入讨论了项目研究报告框架、内容和调研实施方案。

农产品质量分级是农产品进入流通的首要环节，直接关系到农产品销售的效果和效益。在市场经济逐步完善的条件下，异地销售、大宗农产品交易和农产品国际贸易等均离不开质量分级，因此质量分级是农产品质量标准的关键内容。具体到新鲜果品来说，其质量分级对提高我国新鲜果品的市场竞争力，解决农民增产不增收等“三农”问题具有重要的理论和实践意义。

《我国农产品质量分等分级标准研究》课题主要研究我国农产品质量分级原则与方法、我国农产品质量分级标准表现形式、农产品分级标准与贸易技术性措施关系和我国重要农产品质量分级标准项目需求等。

《新鲜果品质量分级标准研究》课题主要是通过对国内外新鲜果品质量分级的需求和影响情况进行调研，对比分析国内外新鲜果品质量分级标准，从而制定我国新鲜果品质量分级原则和方法。