食品安全监管工作是一项需要长期坚持,不容松懈的工作。为确保定远县辖区的食品安全,安徽省定远县质监局继续加大对食品安全的监管工作力度。具体工作如下:
一是认真履行职责,深入开展食品安全监管工作。定远县质监局在本辖区范围内划分了若干个责任片,并将每个责任片的食品安全监管工作分配到具体的人身上,做到分工明确,责任明确,以确保相关负责人能够认真履行职责,深入开展食品安全监管工作。
二是将定期检查与不定期抽查相结合。一方面定远县质监局每年对本辖区范围的食品生产企业以及纳入监管的小作坊进行定期检查,另一方面该局根据上级工作部署或工作实际对食品生产企业以及纳入监管的小作坊进行不定期的抽查,该局将这两个方面相结合进行监管,确保了食品安全工作的顺利进行。
三是严格查处食品安全违法事件。今年,定远县质监局加强了对中秋、国庆等节日供应食品的安全监管,对夏季纯净水的安全监管等,对发现的或群众举报的食品安全违法案件,依法进行了狠狠的打击查处,有效的规范了本县辖区内的食品生产秩序。