山东省苍山县质监局：《苍山大蒜》联盟标准正式发布实施

　　为大力推进苍山县大蒜标准化生产加工，山东省苍山县质监局于今年８月份组织专门力量开展调研，先后到神山、层山、卞庄、兴明等苍山主要大蒜生产地，走访了10多家大蒜生产加工企业，找准工作的切入点和着力点，并鼓励引导基础较好、运作规范、示范带动作用明显的重点苍山大蒜生产加工企业发起成立了苍山大蒜标准联盟，起草了《苍山大蒜》联盟标准。

　　在标准拟定过程中，重点依据国际标准、进口国标准、国家标准、行业标准、山东省地方标准和主销区地方标准，遵循“先进性、实用性、统一性、规范性”的原则，查阅了“中国大蒜信息网”、“中国大蒜贸易网”、“中国大蒜出口网”等网站上有关大蒜产品信息，结合苍山县实际情况制定了苍山大蒜的联盟标准。

　　目前，《苍山大蒜联盟标准》已于12月1日正式发布实施，这对于苍山大蒜产业将是一个里程碑式的转折点。通过《苍山大蒜联盟标准》的发布实施，将会大幅提高苍山大蒜质量水平，提高苍山大蒜产品的国内外市场竞争力，促进国内外大蒜贸易的发展。同时增加产品的附加值，减少不分级造成的经济损失，增加农民收入，提高经济效益，促进苍山农产品优质优价生产销售模式的形成。相信随着《苍山大蒜》联盟标准的发布实施，我县的大蒜产业将会迈上一个更高的台阶。