福建省邵武市质监局开展食品加工企业交叉检查活动

　　11月23日，福建省邵武市质监局开展了 “质监邀您看企业，食品安全大家行”之食品加工企业交叉检查活动。活动邀请了辖区内国泰沙利食品有限公司、雪力啤酒有限公司等多家企业的负责人到邵武市邵晶面粉食品有限公司进行观摩检查。

　　活动中，参观人员和质监局工作人员一起按照《食品生产企业日常检查表》，对企业的产品生产过程、检验过程及产品质量安全关键控制流程及企业的相关台账等进行检查。通过亲自体验检查行动，借鉴优秀经验，提高企业经营主的质量管理知识，促进全市食品生产企业质量管理水平的提升。