今年11月初,农业部对湖北省进行了畜产品质量安全第四次例行抽检,共抽检样品107批次,抽样城市为武汉市、荆州市、荆门市,检测项目为猪肝、猪尿监测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇,猪肉监测磺胺类药物,禽肉监测氟喹诺酮类,牛、羊肉监测盐酸克伦特罗,禽蛋监测三聚氰胺,经农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(长沙)检测,抽取样品全部合格,合格率为100%。
此前,农业部三次例行监测及违禁物专项抽检合格率均为100%,从农业部例行监测及违禁物专项抽检结果来看,我省畜产品质量安全水平较去年有大幅度提高。