为切实加强区域含乳制品生产企业质量安全监管,进一步落实企业质量安全主体责任,上海市长宁区质监局于11月23日下午组织召开了四季度食品监管工作会议。辖区内15家食品生产企业代表全部到会。
会议通报了三季度长宁区食品生产监管情况,有针对性地分析了企业在监督检查及产品抽检中存在的问题及原因,并对《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》要求进行了宣贯、部署。区质监局徐毓敏副局长在会上强调企业一是要落实企业主体责任,食品质量首先是生产出来的,要清楚地意识到企业自身是主体,特别是企业法人质量安全主体责任;二是要加强企业内部管理,进一步健全管理制度、完善产品工艺、加强员工培训等;三是要有自我保护意识,发现问题及时报告、及时将可疑产品或原料送检,主动承担起让政府管得放心、让百姓吃得放心的社会责任。
会后,针对企业关心的热点问题,长宁区质监局领导与各企业代表进行了广泛的交流。