11月20日,山东省平邑县罐头企业标准联盟召开新闻发布会,正式发布《水果罐头》联盟标准。中国罐头协会梁仲康理事长、山东省质监局标准化处苗晓钢处长、临沂市质监局张春腾副局长、平邑县县长陈一兵、副县长吕国强、平邑县质监局徐海峰局长、罐头协会及各罐头企业负责人出席了会议,会议由副县长吕国强主持。
会上,徐海峰局长首先宣读了平邑县水果罐头联盟标准新闻发布稿。随后,中国罐头协会梁仲康理事长、山东省质监局标准化处苗晓钢处长、临沂市质监局张春腾副局长、平邑县县长陈一兵分别作了重要讲话。
中国罐头协会梁仲康理事长说,平邑县质监局在去年制定全省第一个联盟标准《纱线针织劳保手套》的基础上,这次又制定出《水果罐头》联盟标准。对水果罐头的农药残留、重金属的允许限留量做出特别规定,丰富产品品种,有效提高了罐头食品的安全性,满足了企业和消费者的需要,同时提高了平邑罐头企业的凝聚力,扩大对外影响力促进当地经济又好又快的发展,为全省经济发展“转方式、调结构”树立了良好的榜样。
《水果罐头》联盟标准的制定将“食品安全”贯彻始终,该联盟标准通过设定重金属限量、农药残留指标,提高了技术门槛,一方面有利于提高产品质量水平,使联盟内的企业达到同一水平线,另一方面也有利于淘汰一些产品质量不稳定的小型企业,从而达到了避免产业内的恶性竞争、实现优化产业结构的目的。
该标准的发布标志着平邑县罐头产业步入了一个新的发展阶段,其实施将对规范平邑县罐头企业生产行为、加强罐头行业自律、提高罐头产品质量、保障食品安全、打造区域品牌起到积极的推动作用。