山东省沂源县质监局加强食品获证生产企业监管

　　今年以来，山东省沂源县质监局把保证食品安全放在全局工作的重要位置，进一步加大力度，积极探索工作的新思路、新方法，针对工作中发现的苗头性、倾向性问题，通过强化三项监管措施，积极稳妥推进对获证生产企业的监管，督促企业保持和改善生产条件，保证产品质量稳定合格。

　　一是严格实施定期监督检查，确保企业具备持续、稳定生产合格产品的能力。根据定检计划，一年内对企业实施不低于两次抽样检验。同时针对每个企业设置关键控制点，重点检查企业在原材料采购、过程控制、产品检验、强检计量器具检定、特种设备安全等生产条件保持情况，多方位了解企业产品质量状况，及时发现的问题，规范获证企业的生产经营行为。

　　二是大力开展“质量兴企”和名牌带动战略，提高获证企业创新和自律意识。从规范产品标识入手，引导企业树立品牌意识，提高生产管理水平，增强质量创新能力。引导企业从长远出发，积极引进先进管理手段和高级技术人才，开展质量管理体系认证，采用国际先进标准，申报国家免检和山东名牌，全面提升产品质量水平和档次。

　　三是加强宣传，不定期回访企业，做好跟踪服务。无偿为获证企业举办食品安全、标准、法规等宣传班和咨询服务；对问题企业不定期进行回访，狠抓不合格项整改落实；对企业急需质监部门办理的事项，派专人全程跟踪服务。