为贯彻落实山东省威海市委市政府关于推动海参产业健康发展的意见,进一步强化威海市海参产业监管力度,提升海参产品的质量安全水平,近日,威海市质监局召集全市重点海参产品生产企业代表及威海市海参产业协会、哈尔滨工业大学(威海)、山东大学威海分校相关专家学者20余人召开海参生产企业质量安全研讨会。
威海市质监局崔志新副局长参加会议并指出,威海市质监局高度重视威海市委市政府关于振兴海参产业的决策部署,结合部门职责,成立了以王向东局长为组长,相关领导为副组长的海参产品整治领导小组,对全市海参生产企业开展监督检查,抽取样品进行检验,研讨制定《高压复水冷冻刺参》联盟标准,积极探讨如何加强对海参不同加工方式的监管,威海市质监局将本着“我监管企业的产品,企业监督我的人品”原则,希望各位企业代表和专家学者提出宝贵意见,加强交流互动,为威海市海参产业做大做强作出应有的努力。
座谈会一致认为制定《高压复水冷冻刺参》联盟标准势在必行,并对该标准起草文本进行了讨论,会议还对进一步加强海参产品监管提出了意见和建议。