吗啉禁令给英国食品界带来一定冲击

　　据freshinfo网站消息，近日，英国市场上出售的北美苹果在未来2至3周内会出现短缺现象。原因是，英国食品安全局在从智利等国家进口的水果中，发现了未被批准使用的食品添加剂—吗啉。英国食品安全局表示，苹果中的吗啉对人体健康可能会造成较低的风险。

　　据悉，欧盟批准将吗啉当作一种食品添加剂使用，但是不允许将其当作食品上光剂用在食品表面，用吗啉处理过的食品不允许在欧洲地区销售；而美国、加拿大、智利以及南非等国家则批准该产品作为一种食品乳化剂使用。

　　因此，英国进口商不得不紧急与供应商联系，以确保苹果中使用不含吗啉的脂肪油，并延迟运将这些苹果运送到欧盟地区的时间。

　　英国食品安全局颁布的这个禁令给食品界造成了很大冲击。