当天捕捞的文蛤,隔日即可在日本、韩国、香港等国家和地区出售。年初以来获得地理标志产品保护的黄河口文蛤进入了少有的旺销期,海外订单接连不断。
黄河口文蛤蛤肉肥美鲜嫩,且富含蛋白质、无机盐和多种维生素,是高级滋补品,素有“天下第一鲜”的美称。河口区通过转变方式,实施标准化养殖,把传统的文化培育、经营成了具有国家地理标志商标的“黄河口文蛤”,并以“生态文蛤”的信誉走进高档消费市场。
为破解黄河口文蛤因无产品标准不能出具质量证明而不能出口的难题,2008年,山东东营市质监局河口区分局组织标准化、海洋专家等技术力量,着手起草黄河口文蛤的相关标准。历经半年多时间,一套包含有产品标准和相关配套标准的黄河口文蛤标准化体系建立起来。目前,“黄河口文蛤”的品牌效应大显优势,60%出口或转销日本、韩国,小批量、少部分销往国内各大宾馆,一级品成蛤每吨价格达到了3000美元左右,年创产值3亿多元。