2010年7月16日,第六届“广西区直机关十大杰出青年和优秀青年颁奖仪式”在广西区党委礼堂隆重举行,广西检验检疫局检验检疫技术中心的技术负责人、青年文明号负责人吴玉杰博士走上领奖台,捧回了“第六届广西区直机关十大杰出青年”金灿灿的奖牌,台下掌声阵阵。
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吴玉杰,女,食品安全博士,黑龙江人。1999年入党,2001~2007年先后在湖南检验检疫局技术中心及国家兽药残留基准实验室(HZAU)致力于食品安全检测和研究工作;2007年7月成为广西检验检疫局引进的第一位博士,现任该局食品检验专业组组长及检验检疫技术中心技术负责人。同时兼任广西大学硕士生导师,广西分析测试协会常务理事,广西科技厅大型仪器协作网专家。多年来,她凭着广博、扎实、丰富的理论知识,凭着崇尚科学、高度负责、爱岗敬业的精神,在检验检疫工作岗位,用智慧和汗水描绘着技术创新、服务社会的美好蓝图,谱写了杰出青年楷模的诗篇。
“做实验室技术工作就是要精益求精”
“作为一名科技工作者、共产党员,就要奉献在岗位上,不计较个人的得失,精益求精,为党工作,为检验检疫事业争光!”吴玉杰这样说,也是这样做的。2007年7月,她来到广西检验检疫技术中心,尽管当时环境艰苦、待遇低、工作条件受限,但她深知这份工作的责任重大,高度的责任心和事业心促使她毅然决然的坚守在实验台上。
2008年初,桂林一家罗汉果甜甙出口企业,因样品中检出农药残留,造成整批货物不能出厂,工厂多条生产线面临停产,上千员工面临“失业”,在全球经济危机的形势下,企业负责人心急如焚,束手无策,吴玉杰得知情况后,主动深入企业,了解加工原料和工艺过程,对每一步骤进行严格分析考察,最终查找造成药物残留的原因——生产工艺和原料配比问题!企业及时进行改进,解决了问题,恢复了生产,使企业化“危”为“机”,“起死回生”。
2009年4月,广西某企业出口的樾橘提取物被韩国通报检出防腐剂苯甲酸。由于此批货物出口前未被抽检,事发后广西局及时对出口留样进行检测,但由于按照国标方法对于樾橘提取物无法有效准确检出苯甲酸含量,为了及时解决该难题,吴玉杰利用周末时间及时开发出了针对樾橘提取物基质检测苯甲酸的气相色谱-质谱联用的方法,经过多次实验验证该方法准确、灵敏,快速,适用于樾橘提取物中苯甲酸含量测定。经该方法对三个留样进行测定,确定仅有一个样品超出我国苯甲酸使用限量,另外两个样品合格,及时反馈给国家质检总局,并帮助企业自查,最终确保该企业产品的顺利出口。
正是由于她精益求精的工作态度,不断的注重技术提升,才使得出口■头及罐头中农药残留问题、出口欧盟茶叶中农药残留问题、出口欧盟中草药中农药残留等等问题一一解决,打破和跨越国外技术壁垒,确保了企业产品的顺利出口。
“帮助企业应对危机,才能彰显检验检疫实力”
“实验室工作不仅仅是为了检测样品、写检验报告,更重要的是帮助企业分析问题、解决问题,减少企业的损失,促进和扩大出口。”到广西局工作,吴玉杰就充分发挥技术骨干作用。她不但对送检样品检测高度负责,而且主动帮助企业查找原因、解决问题。因此,在食品企业人眼中,她是一位业务精湛、道德高尚的好检验员;在检验检疫人眼中,她又是位务实创新、成绩卓著的优秀技术骨干。
近年来连续出现的一系列食品安全突发事件,一次又一次把质检人推到了前沿,推到风口浪尖,接受着新的考验。检验检疫人又打赢了一场场“战斗”,为广西乃至全国出口企业重塑了“质量安全”的形象。
2008年9月,“三鹿婴幼儿”奶粉受三聚氰胺污染事件席卷整个乳业,对食品安全工作再次敲响警钟。吴玉杰说,重溯中国产品在国际上的信誉,确保一方平安,实验室工作责无旁贷。在无标准、无方法的紧急关头,只有勇于面对现实,坚持科学的态度,大胆尝试,才能解决问题。紧要关头,吴玉杰用三天三夜的时间开发出了适合乳粉及乳制品中三聚氰胺的检测方法。当时,印尼宣称广西梧州的某涉奶产品中检出高含量三聚氰胺,并对中国产品进行恶意诽谤,吴玉杰对出口样品进行多次检测,帮助有关单位进行了大量细致的出口产品溯源排查,结果对出口产品所有留样和所用原料经检测三聚氰胺均符合国家临时管理限量值规定,实验室准确的检测方法、精确的数据,有力地反击了国外的传言,该涉奶产品重新上架和出口,挽回了出口企业的形象,仅一个月就减少直接出口损失700万元人民币。
帮扶企业打破国外技术壁垒,及时解决技术难题,这样的例子举不胜举,2010年3月份,某企业出口欧盟一批中草药红参,由于企业不了解欧盟检测要求按规定应该检测五氯硝基苯,无此检测报告不得出口,但货物已经装船,企业负责人心急如焚,如此情景,吴玉杰利用晚上加班完成了该批货物中五氯硝基苯的检测,使企业避免了巨额经济损失。
“实验室工作要提升科研及制标的质量和水平”
“检测能力、技术水平是实验室建设的核心,是检验检疫事业发展的关键动力。”作为技术骨干,吴玉杰刻苦学习专业技术知识,不断向国际实验室能力水平看齐。近几年来,她不断为提高实验室检测水平、增强技术把关能力等做着积极努力。为把工作做得更实,真正确保检测方法的准确,她组织中心各实验室开展标准方法的确认,非标准方法开发等工作。
2007年至2010年,吴玉杰所在的实验室共开发100多项新的检测方法,完成全国检测能力水平验证项目达50项,每次能力验证接到样品到出具结果报告的周期最长为5天,尽管这样,由于她精湛的业务和认真负责的态度,最终所有能力验证项目均获得满意结果。这些项目包括食品中多种农药、三聚氰胺、三聚氰酸等非法添加物以及食品包装材料中16种邻苯二甲酸酯类增塑剂、皮革中23种禁用偶氮等。2010年针对欧盟食品包装材料中禁用双酚A要求,吴玉杰带领所在技术中心两位同事,查询资料,设计方案,探索技术路线,经过多次实验,确定了该项目检测方法。
为提高整个广西检验检疫系统检测能力,吴玉杰还亲自指导凭祥、柳州、梧州局及贺州办等单位开展进出口水果、蔬菜,农产品中有毒有害物质检测工作,从而解决了口岸进出口样品外送检验费时、费力、费财等诸多问题。在她的带动和帮助下,为各口岸进出口样品“检测出、检得快、检测准”提供了有力的技术支持。
灵感来源于实践,收获来源于勤奋。吴玉杰利用不知多少个忙碌完检测工作后的夜晚查资料、看文献,及时了解国际科技动态,开展科研和制标工作,取得了丰硕成果。一个个制标项目完成,一串串科研硕果满枝,她的行动感化着身边的每一个人,在她的带动下,广西检验检疫系统近年科研能力,检测水平都在不断提高,她的不懈努力为广西局“科技兴检”起到了推动作用。
吴玉杰说,在人生的道路上,每个人都在用自己的足迹书写着自己的历史。她表示,荣誉只能属于过去,未来的路还很漫长。必须继续拼搏奉献,凝聚智慧,才能在实验室的天地里自由翱翔,才能绘就出“科技兴检”的美丽蓝图。